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Silvia Kocht




  • Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden – all das verspricht Silvia Schneider in ihrem neuen Buch zur gleichnamigen ORF-Kochsendung „Silvia kocht“.


    Von Wien bis Vorarlberg führt Silvias Reise. Dabei können die Leser/innen bekannten Köchinnen und Köchen wie Toni Mörwald, Alexandra Palla, Thomas Dorfer, Alain Weissgerber, Eveline Wild, Gustav Jantscher, Karin Kauf- mann, Christian Göttfried und vielen mehr quasi über die Schulter sehen.

    Einige der besten Rezepte werden in diesem Buch vorgestellt. Vom Gurkensalat auf Tonicgelee mit Gin über Most- vierter Barbarieentenbrust auf Rollgerstenrisotto bis hin zur Bratapfeltorte finden sich sowohl für Traditionalisten als auch für experimentierfreudige Hobbyköchinnen und -köche außergewöhnliche Rezepte.

    Außerdem erfahren die Leserinnen und Leser Interessantes-Amüsantes zu den jeweiligen Köchen. Für die Rezepte wurden Zutaten aus der jeweiligen Region verwendet. Die Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt und werden Schritt für Schritt gut verständlich erklärt. Somit steht einem Gelingen nichts mehr im Wege.

    Großartige Rezepte sind eine Sache. Damit sie jedoch außergewöhnlich werden, bedarf es erstklassiger Produkte. Deshalb besucht die sympathische Moderatorin auf ihrer Reise durch die Bundesländer auch interessante Produ- zenten und stellt bemerkenswerte, hochwertige Produkte ins verdiente Rampenlicht.

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    Oberösterreich kocht




    • DAS Muss für alle Fans des LT1-Kochformats!
    • Sowohl für ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche als auch für neugierige Küchenfrischlinge
      • 3 Köche – 1 Moderatorin – 1 Mission

        Silvia Schneider kocht ganz Oberösterreich ein. Gemeinsam mit den Spitzenköchen Christian Göttfried  (vom „Göttfried“, 2-Hauben-Lokal in Linz), Lukas Kienbauer (vom „Lukas“, 3-Hauben-Lokal in Schärding) und Monika Dornetshuber(von der „Hoamat“, der Traditionsküche auf hohem Niveau in Haibach ob der Donau) bereitet die Moderatorin in der beliebten LT1-Sendung „Oberösterreich kocht“ regionale Gerichte zu.

        Nun gibt es das Kochbuch zur Sendung – mit 70 der besten Rezepte zum Nachkochen!


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